Thunfisch-Paprika-Salat

Zutaten

1 Stk Paprika

1 Stk Zwiebel

200 g Thunfisch

20 g Petersilie

3 EL Zitronensaft

3 EL Olivenöl

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

1 TL Tabascosauce

Für den Thunfisch-Paprika-Salat Paprika waschen, der Länge nach halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
Thunfisch samt Öl mit einer Gabel etwas zerdrücken und mit Paprikastreifen, Zwiebelringen und gehackter Petersilie vermengen. Aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und einigen Tropfen Tabascosauce die Marinade zubereiten und mit dem Salat gut vermengen.
Den Thunfisch-Paprika-Salat eventuell mit zusätzlichen Paprikaringen anrichten.