Tiramisu ohne Ei
Zutaten
Zubereitung
- Zuerst den Kaffee kochen.
- Für die Creme QimiQ glattrühren. Mascarpone, Milch, Löskaffeepulver, Zucker, Vanillezucker hinzufügen und gut verrühren.
- Schlagobers steif schlagen und unterheben.
- Biskotten mit frisch gekochtem Kaffee und Rum beträufeln und die Creme schichtweise (abwechselnd Biskotten-Creme-Biskotten-Creme) in eine Schüssel geben.
- Für ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
- Das Tiramisu vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
Tipp
Das Tiramisu kann auch ohne Rum zubereitet werden.
