Video - Glutenfreies Kastenbrot
Der Backprofi zeigt, wie's geht
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Brot backen, aber ohne Gluten? Das geht! Ein einfaches Kastenbrot, das auch für Personen mit Glutenunverträglichkeit geeignet ist, zeigt der Backprofi schrittweise im Video vor.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Schritt für Schritt glutenfreies Kastenbrot selbst backen. So entsteht ein wunderbar saftiges Brot aus Buchweizenmehl, Reisvollkornmehl und Maismehl. Unter anderem erfahren Sie im Video das Geheimnis für eine saftige Krume und lockeren Teig auch bei Brot ohne Gluten.
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Dieses Backvideo für glutenfreies Kastenbrot aus der Reihe "Backe, Backe Ofner" wurde uns von Backprofi Christian Ofner zur Verfügung gestellt.
