Video - Spätzle schaben und pressen
So einfach geht's
Der Teig ist fertig, doch wie werden daraus jetzt schöne Spätzle? Wir zeigen Ihnen in diesem Video zwei verschiedene Methoden: Spätzle vom Brett schaben und durch eine Spätzlepresse drücken.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Spätzle schaben und pressen. Der Vorteil vom Brett: Sie brauchen dafür kein eigenes Küchenutensil. Die Presse ist dafür auch für ungeübte Spätzleköche leichter zu handhaben.
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