Vollkorn-Topfen-Weckerl
Zutaten
Zubereitung
- Für die Vollkorn-Topfen-Weckerl alle Zutaten miteinander verkneten. Sollte der Teig zu hart sein kann man noch etwas Milch dazugeben.
- Weckerl formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Die Vollkorn-Topfen-Weckerl können vor dem Backen mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Sesam... usw. bestreut werden. Auch als Käsestangerl schmecken sie sehr gut!
