Wachteleier Rezepte

<p>Wachteleier sind keine luxuriöse Rarität mehr. Mittlerweile bekommt man sie bereits in gut sortierten Supermärkten. <strong>Wachteleier</strong> sind mit ihrer wunderbar gescheckten Schale und ihrer zierlichen Größe nicht nur sehr hübsch anzuschauen, nein die Eier der Wachtel sind auch sehr gesund. Ihr Mineralstoff- und Vitamingehalt ist um einiges höher als beim Hühnerei. Die Wachteleier sind reich an Aminosäuren und haben ca. 15% weniger Cholesterin. Auch ihr würziger Geschmack ist intensiver. <br /> Ein durschnittliches <strong>Wachtelei</strong> hat 10-12 Gramm. Die Haut unter der Schale der Wachteleier ist recht hart, daher empfiehlt sich ein scharfes Messer zum Trennen der Eier. <br />Suchen Sie <strong>Wachteleier Rezepte</strong>? Sie können alle gängigen Rezepte natürlich auch mit Wachteleiern kochen und backen. Sie müssen für ein <a title="Die besten Eier Rezepte" href="/eier-rezepte/" >Hühnerei </a>einfach ca. 5 Wachteleier rechnen.</p>

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