Warmer Selleriesalat

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Selleriesalat Essig, Wasser, Salz, Zucker und Öl zu einer Marinade vermengen. Sellerie schälen, halbieren, waschen, in Milchwasser weichkochen und erkalten lassen.
  2. In hauchdünne Scheiben schneiden und mit der Marinade marinieren. Einige Zeit ziehen lassen, dann servieren.

Tipp

Statt Milch kann man auch Sauerrahm für den Selleriesalat verwenden.

  • Salat

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