Weihnachtliche Marmelade mit gemischten Beeren

  • 4,2 (116 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 10.07.2023
Für die weihnachtliche Marmelade mit gemischten Beeren die Beeren mit Fruchtsaft, Zitronensaft...

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die weihnachtliche Marmelade mit gemischten Beeren die Beeren mit Fruchtsaft, Zitronensaft und Gelierzucker mischen und ca. 3 Stunden ziehen lassen.
  2. In einem großen Topf mit Lebkuchengewürz unter Rühren aufkochen und ca. 4–5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  3. Gelierprobe machen.
  4. Rum oder Likör einrühren und die Marmelade in vorbereitete, heiße Gläser füllen.
  5. Mithilfe einer Pipette einige Tropfen Alkohol darüberträufeln, anzünden und sofort verschließen.
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Kommentare (24)

  • franziska 1 · 04.09.2021

    schmeckt herrlich

  • ichkoche.at / Julia H. · 15.12.2016

    Liebe MelliKa, das wissen wir leider auch nicht. Wir empfehlen Ihnen, Marmeladegläser in verschiedenen Größen bereitzustellen. Wir freuen uns jedenfalls über Ihren Erfahrungsbericht! Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

  • MelliKa · 14.12.2016

    Freue mich auch schon drauf, wie viel Menge Marmelade bekommt man denn bei dem Rezept raus?

  • bernhard1962 · 05.12.2015

    Lecker

  • Christa Rojka · 05.12.2015

    sehr gut!

  • aerofit · 04.12.2015

    Wow

  • chaosküche · 02.12.2015

    sehr lecker

  • cp611 · 28.11.2015

    klingt herrlich!

  • Pixelsue · 28.11.2015

    gut

  • Fani1 · 21.11.2015

    Marmelade hin, Marmelade her, diese hier, ja die muss her!