Weiße Ribiselmarmelade passiert

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 8
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die weiße Ribiselmarmelade die Ribisel von den Stielen streifen, einmal aufkochen lassen und danach durch die flotte Lotte passieren.
  2. Fruchtmus mit Gelierzucker, Vanillezucker und Zitronensaft vermengen, aufkochen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  3. Die weiße Ribiselmarmelade sofort in sterile Schraubverschluss-Gläser füllen und gleich verschließen.

Tipp

Die weiße Ribiselmarmelade kann auch mit Vanillemark verfeinert werden.

  • Österreich
  • Sommer
  • vegetarisch
  • Einkochen
  • Obst

Ähnliche Rezepte

Zwetschkenmarmelade Schokobrauner Himbeertraum Marmelade Holunder-Mus Löwenzahnhonig Eingelegte Zucchini Hollerblütensaft mit Pfirsich Apfelkoch aus dem Ofen Zwetschken-Marmelade

Passende Themen