Weißer Traum

  • 3,7 (29 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 12.05.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Weißen Traum zunächst Eiklar mit zwei Drittel des Zuckers aufschlagen. Dotter mit restlichen Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Flüssige Butter dazugeben und nochmals schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unter den Teig heben. Bei 200 °C ca. 15 Minuten backen.
  2. Für die Creme nach Anleitung einen Pudding zubereiten und auskühlen lassen. Butter mit Zucker schaumig rühren und Pudding löffelweise einrühren. Aus dem Kuchenboden Kreise ausstechen. Je zwei mit Creme zusammensetzen, auch außen mit Creme bestreichen und in Kokosette wälzen. Restliche Creme in einen Dressiersack füllen und die Weißen Traum-Törtchen damit verzieren.

Tipp

Bei der Anzahl der Portionen des Weißen Traums kommt es auf die Größe der Ausstechformen an.

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  • Kuchen & Torten

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Kommentare (5)

  • marwin · 14.02.2021

    sehr gute Variante

  • apple3 · 14.12.2016

    zur Resteverwertung bzw. damit keine reste anfallen, geb ich die reste des Biskuits, die nach dem ausstechen übrigbleiben und etwas Kokosette zur übrigen creme, mixe alles durch und forme auch aus dieser masse kugeln. die ebenso wunderbar schmecken ;-)

  • ichkoche.at / Julia H. · 14.12.2016

    Liebe apple3, vielen Dank für den Hinweis! Wir haben das Rezept ergänzt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

  • sahnehäubchen · 21.05.2014

    Klingt sehr lecker!

  • Zubano15 · 20.07.2013

    super lecker