Wie mache ich selbst Nussbutter?
Frag Aaron!
Der Name der Nussbutter kommt von ihrem nussigen Geruch und Geschmack, der beim Schmelzen der Butter entsteht. Wie das funktioniert und wozu man Nussbutter verwendet, erklärt Aaron Waltl im Video.
In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:
- Wie Sie Nussbutter - auch beurre noisette genannt - Schritt für Schritt selbst herstellen.
- Worauf Sie beim Schmelzen der Butter achten müssen.
- Wozu man Nussbutter verwendet.
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