Zartweizen pikant
Zutaten
Zubereitung
- Für den pikanten Zartweizen Wasser mit Suppenwürze, Lorbeerblatt, gehackter Zwiebel, Salz und Pfefferkörnern pikant einkochen.
- Gequollene Weizenkörner zugeben und ca. 40-50 Minuten bei kleiner Flamme garen. Mit Butter und gehackter Petersilie vermischen. Servieren.
Tipp
Der Zartweizen passt als Beilage zu allen Gemüsegerichten und auch Fleisch und Fisch.
