Zucchininudeln

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Zucchininudeln zuerst die Nudeln kochen. Währenddessen die Zucchini ungeschält würfeln und in Olivenöl anbraten.
  2. Die Tomaten vierteln und Basilikumblätter klein schneiden. Schlagobers (Cremefine) salzen und pfeffern und mit geschnittenem Basilikum vermengen.
  3. Die Nudeln absiehen und mit angebratenen Zucchini, Tomaten, Käse und dem Schlagobersgemisch vermengen. Die Zucchininudeln servieren.

Tipp

Nach Wunsch können Sie die Zucchininudeln mit Parmesan bestreuen.

  • Preiswerte Küche
  • Gemüse
  • Hauptspeise
  • Vorspeise warm
  • Schnelle Küche
  • vegetarisch
  • Pasta

Ähnliche Rezepte

Rotkraut-Spätzle mit Feta und Petersilie Zucchini Pasta mit Mascarpone, Basilikum & Zitrone Mediterrane Sommertomaten Blätterteig mit Spinat-Frischkäsefüllung Zucchini mit Persilade Gerösteter Knödelsalat Zitronenpasta mit italienischem Gemüse Karottenaufstrich

Passende Themen