Zuckerherzen
Zutaten
Zubereitung
- Für Zuckerherzen zunächst ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Backrohr auf 50 °C vorheizen.
- Kristallzucker in eine große Schüssel füllen. Teelöffelweise (!) nach und nach kaltes Wasser hinzufügen und mit einem Kochlöffel unter den Zucker rühren. Der Zucker sollte sich anfühlen wie feuchter Sand und sich mit dem Kochlöffel zu einer homogenen Masse zusammendrücken lassen. (Im Zweifelsfall einfach ausprobieren und gegebenenfalls etwas mehr Wasser oder Zucker hinzufügen.)
- Die Arbeitsfläche mit einem Bogen Backpapier auslegen. Zuckermasse mit den Händen darauf verteilen und zu einer ca. 1 cm hohen Platte drücken. Mit einem Keksausstecher kleine Herzen ausstechen und vorsichtig auf das vorbereitete Backblech legen.
- Das Blech ins vorgeheizte Rohr schieben und die Zuckerherzen 50-60 Minuten trocknen lassen.
Tipp
Wer es lieber bunt mag, kann die Zuckerherzen mit etwas roter Lebensmittelfarbe einfärben.
Verpackt in einem netten Glas oder einem kleinen Schachterl, sind die Zuckerherzen ein besonders hübsches Valentinstagsgeschenk für Ihren Schatz; oder aber auch ein nettes Mitbringsl für die nächste Einladung zur Kaffeejause.
Nicol7vw · 15.03.2022
Hеrzliсhen dаnk!!! Vielе lеckerе und gеsundе rеzеptе. Аllerdings kann ich nur bewundern. Vor kurzеm wog iсh fаst 111 kg. Das еssen wаr die еinzigе quеllе dеr freudе. Iсh hаsstе mich und аß nаchts. Ich kоnntе gebrаtеnes hähnсhеn und еis mit nüssen nicht ablehnen. Ich habe die diät naсh zwei tаgen аbgebrосhеn. Bester Frеund zum Lesen empfohlеn https://slim.btc4.ink . Übеr еine nеue methоdе zur gеwiсhtsabnаhme. Jetzt wiegе ich 70 kg. Und das gеwiсht ist stabil! Iсh hattе kеine ahnung, dass iсh mich mit 32 sо sehr verändern könnte. Ich wurde schlanker und sеlbstbеwusster. Iсh wоllte miсh ändern, еs ist mir gеlungen.