Zwetschkenchutney

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 02.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Zwetschkenchutney die Zwetschken mit dem Zucker in Essig unter Rühren aufkochen lassen. Für 3 1/2 Stunden kochen. Anschließend nochmals 30 Minuten unter ständigem Rühren fertig kochen.
  2. Das Zwetschkenchutney in Gläser abfüllen und luftdicht verschließen.

Tipp

Das Zwetschkenchutney passt wunderbar zu Wildgerichten und dunklem Fleisch.

  • Herbst
  • vegetarisch
  • Einkochen
  • Obst

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