Apfel-Zwiebel-Chutney

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 2
• Autor: Alenka Vozelj
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Apfel-Zwiebel-Chutney Äpfel schälen und in 1-2 cm große Würfel schneiden, Zwiebel klein würfelig schneiden.
2. Pfefferoni entkernen und fein hacken. Essig mit Wasser, Zwiebeln, Rosinen, Zucker, Apfelstückchen und Salz aufkochen.
3. Pfefferoni, Zimt und Nelkenpulver zugeben und ca. 1 Stunde leise köcheln lassen.
4. Das Apfel-Zwiebel-Chutney in sterile Gläser füllen, gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

• Gemüse
• vegetarisch
• Beilage
• Einkochen
• Obst