Apfelweintorte
Zutaten
Zubereitung
- Aus Zucker, Mehl, Butter, Ei u. Backpulver einen Mürbeteig machen und schön braun backen.
- Äpfel mit Zucker u. Zimt weichdünsten. Den Apfelwein mit Vanillepudding zu Pudding machen.
- Äpfel u. Pudding vermengen und auskühlen und auf den abgekühlten Bode Form. Springformrand als Stütze verwenden und abgekühlt stellen.
- Nach einigen Stunden den Rand lösen und zum Schluss mit Schlagobers überdecken und mit Schokoladenpulver bestäuben. Kaltstellen.