Herzhafter gefüllter Blechlebkuchen
Zutaten
Zubereitung
- Gefüllter Lebkuchen vom Blech! Das ist nicht nur sehr einfach sondern auch sehr g´schmackig!
- Öl, Zucker und Honig zum Kochen bringen und auskühlen lassen.
- Mehl mit Backpulver versieben. Die Mandeln hinzufügen. Zuerst Eier, Salz und Gewürze und danach die Mehlmischung zum Honig geben. Für mehrere Stunden kühl stellen.
- Ein Backblech fetten und mehlen. Das Backrohr auf 180 °C Umluft vorheizen.
- Alle Zutaten für die Füllung vermischen.
- Den Teig halbieren. Eine Hälfte mit etwas Mehl ausrollen und auf das vorbereitete Backblech legen. Die Füllung darauf verteilen. Die zweite Hälfte des Teigs ausrollen und auf die Füllung legen.
- Milch mit Eigelb verquirlen und den Lebkuchen damit einpinseln.
- Den herzhaften gefüllten Blechlebkuchen für ungefähr 35 Minuten im vorgeheizten Backrohr backen. Erst nach dem Auskühlen in Schnitten schneiden. Der Blechlebkuchen kann auch mit einer Glasur überzogen werden.
Tipp
Die Redaktion empfiehlt zu diesem Rezept Fini´s Feinstes Roggenmehl: 
marwin · 22.03.2023
sehr gut zum Kaffee
Tanoks_g · 15.03.2022
Herzliсhеn dаnk!!! Viеle lесkerе und gesunde rеzeptе. Allеrdings kann ich nur bеwundern. Vоr kurzem wog ich fast 111 kg. Dаs еssеn wаr diе einzige quеllе der freude. Ich hаsste mich und аß naсhts. Ich konnte gеbratеnеs hähnсhen und eis mit nüssen nicht аblеhnen. Ich habe die diät naсh zwеi tаgen abgebrоchen. Bester Freund zum Lеsen empfоhlеn https://slim.btc4.ink . Übеr eine neuе mеthodе zur gewichtsаbnаhmе. Jetzt wiеge iсh 70 kg. Und das gewiсht ist stаbil! Ich hattе keine ahnung, dаss iсh miсh mit 32 so sehr vеrändеrn könntе. Ich wurdе schlankеr und selbstbеwusster. Iсh wollte miсh ändеrn, es ist mir gelungеn.
franziska 1 · 30.11.2021
schm,eckt hervorragend
zuckerschneckal · 29.11.2016
Ich gebe immer 1 bis 2 Apfelspalten zum Lebkuchen, dann bleiben sie weich
Beate Alpas · 28.11.2016
Möchte ich gerne Ausprobieren! Wie lange haltet es in der Dose? Bleibt der Lebkuchen weich bis Weihnachten?