Hollerlikör mit Zimt

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 10
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Beeren mit Wasser und der Zimtstange 30 Minuten köcheln lassen. Anschließend auf lauwarme Temperatur abkühlen lassen.
  2. Den Beeren-Zimt-Sud abseihen und den Zucker einrühren. Zuletzt den Schnaps untermischen.
  3. Den Likör sofort in Flaschen füllen.

Tipp

Der Likör kann man mit Korn oder einem anderen neutralen Schnaps angesetzt werden.

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