Joghurt-Torte

Name: Joghurt-Torte
Yield: 12
Ingredients: 4 Stk; 160 g; 8 g; 150 g; 1 Prise; 3 EL; 150 g; 0.25 l; 125 ml; 6 Stk; 500 g; 0.5 Stk; 100 g

Zutaten

4 Stk

160 g

8 g

150 g

1 Prise

3 EL

150 g

0.25 l

125 ml

6 Stk

500 g

0.5 Stk

100 g

Für die Joghurt-Torte zuerst Schnee schlagen.
Dotter mit Wasser und Staubzucker schaumig rühren, Mehl und Schnee unterheben und dann ca.20-30 min bei Ober/Unterhitze Backen.
Joghurt , Saft der ½ Zitrone und Kristallzucker verrühren. Schlagobers schlagen, Rum mit Gelatine erwärmen und alles gut verrühren.
Die Masse über die mit Marillenmarmelade bestrichene und mit Früchten belegte Torte gießen. Torte in den Kühlschrank stellen.
Die Joghurt-Torte kalt servieren.

Die Joghurt-Torte muss mindestens 2-3 Std. kalt gestellt werden.