Kirschenmarmelade mit Ananas

  • 3,9 (86 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Kirschenmarmelade mit Ananas zunächst die geschälte Ananas würfeln.
  2. Alle Zutaten in einen ausreichend großen Topf geben, gut durchmischen, zudecken und ungefähr eine halbe Stunde ziehen lassen.
  3. Deckel entfernen und die Mischung aufkochen. Für ca. 4 Minuten sprudelnd kochen. Dabei ständig umrühren. Immer wieder abschäumen.
  4. Gelierprobe machen. Wenn sie gelingt, die Kirschenmarmelade mit Ananas in saubere Gläser füllen (diese vorher heiß ausspülen oder bei 100 °C für 10 Minuten ins Backrohr stellen). Die Gläser gut verschließen und für ein paar Minuten auf den Kopf stellen. Danach umdrehen und vollständig auskühlen lassen.

Tipp

Wer die Kirschenmarmelade mit Ananas noch feiner haben möchte, kann sie vor dem Abfüllen pürieren und ggf. passieren.

  • Sommer
  • vegetarisch
  • Frühstück
  • Einkochen
  • Obst

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Kommentare (9)

  • Pesu · 07.06.2024

    Sehr gut

  • Vesna Kauderer · 19.10.2015

    Hört sich gut an

  • Hia83 · 29.07.2015

    Ausprobiert und von allen für total lecker befunden *g*

  • gerlinde51 · 22.02.2015

    lecker

  • helmi48 · 09.12.2014

    lecker

  • zuckersüß · 22.07.2014

    Köstlich

  • kiki_90 · 14.03.2014

    klingt gut

  • MJP · 18.02.2014

    Super gut!

  • gackerl · 06.01.2014

    lecker