Erbsenpueree Rezepte

Rezepte (42)

In Lagrein geschmorte Kalbswangerln mit Schalotten und Kraterellen mit Bucheckernpüree

Bunte Gemüse-Topfenterrine auf Vogerlsalat

Knusper-Dessert mit Banane und Paranüssen

Geschmorter Spargel mit Eissalat, Schafmilchjogurt und brauner Butter

Steinbutt mit Artischocken, Pilzen & Kräuter-Erdmandelessenz

Ofenkartoffel mit Faschiertem, Erbsen und Sauerrahm

Entenbruststreifen in Sesamsauce

Gebratenes Lachsforellenfilet mit pikanter Rollgerste

Bündner Gerstlsuppe mit frittierter Petersilie

Kalte Kokossuppe mit Orangenfilets

Karamelltörtchen mit gesalzenen Erdnüssen

Paprikarisotto mit Schweinefilet aus dem Dampfgarer

Crème brûlée

Erbsensuppe mit Würsteln

Zanderfilet mit Kraut und Rüben

Gefüllte Paprika mit Frischkäse-Kräuter-Fülle

St. Petersfisch mit cremigem Tomaten-Lauchgemüse

Forelle mit Butterbröseln und Chicorée