Fischfond Rezepte

Rezepte (400)

Knuspriger Zander auf Paprikasauce

Spaghetti La Torre

Gebratene Jakobsmuscheln im malaysischen Gewürzsüppchen

Lachsforellenschnitzel auf Dillsauce

Lachsschnitte auf grüner Pfeffersauce

Edelstück vom Rochenflügel in Currycreme mit gebratenen Bananen

Pörkölt vom Waldviertler Karpfen

Äsche gedämpft auf Zucchini und Paradeiser in Grünem Veltliner

Hechtwürstchen mit Krebsen auf Balsamicolinsen

Gedämpfte Garnelen mit Aromaten auf Rucola

Gebratenes Saiblingsfilet mit steirischem Risotto

Alpenlachs mit Ofenkürbis und Balsamico-Linsen

Geeiste Melonensuppe mit Hummer und Minze

Gegrilltes Steinbuttfilet auf Zwiebelpüree

Gebratener Zander in gelber Paprika-Soße

Klare Fischsuppe der Traunseewirte

Forellenknöderl in Kräutersauce

Bouillabaisse aus heimischen Gewässern

Spanische Reispfanne aus dem Dampfgarer

Lachs mit Lauch an Weißweinsauce aus dem Dampfgarer

Kümmelstör auf gebratenem Spitzkraut mit Erdäpfel-Topfenknödel an Roter Rübensauce

Waller-Halászlé mit Topfennudeln

Forellenquartett mit Bachforelle, Nudelblatt, Blattspinat und Forellenkaviar