für Feinschmecker Gebraten Rezepte

Rezepte (468)

Lammrücken vom Kärntner Weidelamm mit mediterranem Gemüse

Gebratene Entenleber mit Birnenragout

Entenleber mit Rotweinzwetschken

Knuspriges Gansl mit Marzipan-Bratapfel

Lavanttaler Spargelschnitzel

Truthahn mit Kräuterbutter gefüllt

Hirschrücken mit Morchel-Wacholdersauce

Gefüllte Kalbsbrust

Ente mit Orangen

Kalbssteak in Morchel-Bier-Sauce

Ente-Festtagsente

Rosa Limousin-Rücken mit Wildspargel und Sauce Tatar

Gänseleber gebraten mit Honig-Riesling-Äpfeln

Salat von Kalbsbriesröschen und Prinzessbohnen

Kaninchen-Rosmarin-Spieß auf Kapuziner- oder Brunnenkressesalat

Gebratener Lachs mit Kürbis-Radicchio

Känguru-Steaks mit Zwetschkensauce

Filet vom St. Petersfisch auf braissiertem Kochsalat und Paradeisessig

Steinbutt auf Trüffelnage

Lachsschnitte auf grüner Pfeffersauce

Huchenschnitzerl in Erbsencreme

Filet vom Knurrhahn auf Artischocken-Ravioli

Edelstück vom Rochenflügel in Currycreme mit gebratenen Bananen

Saibling gefüllt mit Sauerampfer