Hauptspeise Gebraten für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (409)

Hirschrückenfilet im Quinoamantel auf Zirbenglace

Hirschkalbsleber mit Semmel-Apfelschmarren

Medaillons vom Hirschrücken mit Rote-Rüben-Krenschaum

Gefüllte Fasanenbrust

Lauwarmes Hasenrückenfilet mit Malzbier-Äpfeln und Honigvinaigrette

Gebratenes Saiblingsfilet mit Krenrisotto und Frühlingsgemüse

Gebratenes Zanderfilet mit Krenkruste und Gerstlrisotto

Kürbis-Erdäpfel-Nockerl mit Sauhaxl und Bohnen

Bio-Hendl mit Maronifüllung

Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel

Knuspriges Spanferkel mit Erdäpfel-Kraut-Puffer

Florentiner Rosmarinbraten mit Erdäpfeln

Gebratene Lammschulter auf Erdäpfel-Tomaten-Bett

Knusprige Ente mit Semmel-Apfel-Fülle

Weihnachtsgans gefüllt nach altwiener Art

Fasan im Speckmantel

Karpfen auf Erdäpfeln gebraten

Breinwurst mit Kürbis-Erdäpfelpuffer

Faschierte Laberl mit Paprikakürbis und Erdäpfelpüree

Bratl vom Mangalitza-Wollschwein mit Ofenkürbis und Topfen-Serviettenknödel

Rahmkürbis und Almo-Ochsenfilet mit schwarzer Nuss

Gebratenes Zanderfilet mit Erdäpfel-Kernölpüree

Amur-Karpfen mit Kernöl - Kürbiscreme