Österreich für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (789)

Gamsmedaillons auf Kräuterpalatschinke mit Vogelbeeren und Rotweinzwiebeln

Wildhasen-Kohlwickler

Wildfiletspitzen mit Trauben im Nudelblatt

Fasan im Speckmantel

Gebratene Fasanbrüstchen im Kastaniensaft

Wildentenbrust auf Karotten und Trauben

Almraungerln

Spagatkrapfen

Marillen- oder andere Obstknödel

Schwarzbrotpudding mit Rotweinschaum

Kaiserschmarren auf Steirische Art

Sauerrahmdalken

Spargel mit Rhabarber und Erdbeeren

Sterz

Schneenockerln mit Hollerröster und Karamell

Birne auf Blätterteig gebacken

Eingelegte schwarze Nüsse

Hollerblütensekt

Kokoswürfel

Cognac-Weichsel-Konfekt

Grünberg-Weihnachtspudding

Kürbissuppe auf Kärntner Art

Fischsuppe von dreierlei Faaker-See-Fischen

Entenleberparfait mit Weinbrandzwetschken