Weihnachten für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (483)

Hausgebeizter Lachs mit Senfsauce

Trüffel-Grießnockerln

Hummercremesuppe

Sauce Vin Blanc

Gratinierter Ziegenfrischkäse auf glacierten Apfelscheiben

Böhmischer Schwarzbierkarpfen

Stubenküken im Kohlmantel mit Gänselebersauce

Schulterscherzl in Blauburgunder

Trüffel-Orangen-Kugeln

Grießflammeri mit Bockbier-Sabayon

Crêpes Suzette à la Sacher

Hausgebeizte Lachsforelle

Kaninchenrückenfilet mit Blattsalat und Wachtelei

Kaninchensulz

Wildente im Apfelmostgelee

Falscher gefüllter Gänsehals

Kümmelkarpfen auf Kürbisragout

Hecht nach Holzhacker Art

Gespicktes "Hühnel mit rothem Weine gedünstet"

Gerollte Lammbrust auf Rollgerste

Hirschfilet im Blätterteig mit Schwammerlsauce

Kletzensorbet

Honig-Parfait

Schnelles Parfait (Marillenparfait)