Schnelles Parfait (Marillenparfait)

  • 3,2 (29 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Schlagobers mit etwas Staubzucker halbsteif schlagen. Marmelade sowie Biskuit- oder Baumkuchenwürfel und evtl. klein geschnittene, weiche, getrocknete Marillenstücke einrühren. Masse in eine geölte und mit Klarsichtfolie ausgelegte passende Form füllen und frieren. Vor dem Servieren rechtzeitig aus dem Tiefkühler nehmen und am besten im Kühlschrank 15 Minuten temperieren bzw. antauen lassen. Portionieren, auf kalten Tellern anrichten und nach Belieben garnieren.

Tipp

Nach demselben Rezept lässt sich Parfait auf der Basis von Erdbeeren, Äpfeln, Maroni, Krokant, Schokolade, Zimt oder Mohn zubereiten.
GARNITUREMPFEHLUNG: Früchte der Saison, Schlagobers, Minze oder Melisse

  • Preiswerte Küche
  • Österreich
  • Dessert kalt
  • Sommer
  • Dinner-a-deux
  • Kinderparty
  • Weihnachten
  • für Feinschmecker
  • Silvester
  • Steiermark

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Kommentare (6)

  • Adelaskrilecz · 20.09.2018

    muss ich unbedingt probieren

  • Cecilia · 13.02.2016

    mit selbstgemachter Marillenmarmelade sogar noch besser

  • zuckersüß · 22.01.2016

    Köstlich

  • Romy73 · 17.02.2015

    toll

  • ewaldi · 03.09.2014

    sehr gut

  • marelif · 04.07.2014

    klingt sehr gut!