Weihnachten für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (483)

Gefüllte Regenbogenforelle mit Kren-Erdäpfel-Püree und Waldpilzen

Seezunge mit Topfenhaluschka und Paprikaspeck

Gefüllte Seezunge mit Hummer und Trüffeln

Kanadischer Hummer mit Lauchspätzle und Räss-Käs

Bauernente mit Grießknöderln und Quitten-Rotkraut

Wildentenbrust mit Zottoladensauce

Fasan im Speckmantel mit Maroni-Erdäpfel-Nockerln

Fasanbrust-Kohlroulade mit Gänseleber und Schlehen

Getrüffeltes Perlhuhn mit Fenchel-Couscous gefüllt

Gefüllte Kalbsbrust mit Saiblingskaviar

Esterházy-Rostbraten à la Sacher

Kümmel-Schopfbraten mit mitgebratenen Erdäpfeln

Spanferkelrücken mit Süss-Sauren Mohnnudeln

Lamm im Röstimantel

Hirschkalbsrücken mit Vogelbeeren und Maronibirne

Gugelhupf mit schwarzen Nüssen

Sachertorte à la Sacher

Apfel-Mohn-Türmchen

Savarin mit Glühmostschaum und Muskattraubenragout

Schokolademousse

Williams-Nougat-Birne mit Maronimousse

Schokolade-Bieramisu

Sacherparfait mit marinierten Erdbeeren und Haselnusshippen

Gefüllte Äpfel mit Sauerrahmmousse