Weihnachten Österreich Rezepte

Rezepte (958)

Gefüllte Regenbogenforelle mit Kren-Erdäpfel-Püree und Waldpilzen

Steirischer Wurzelkarpfen mit Kümmelerdäpfeln

Seezunge mit Topfenhaluschka und Paprikaspeck

Gefüllte Seezunge mit Hummer und Trüffeln

Bauernente mit Grießknöderln und Quitten-Rotkraut

Wildentenbrust mit Zottoladensauce

Fasan im Speckmantel mit Maroni-Erdäpfel-Nockerln

Fasanbrust-Kohlroulade mit Gänseleber und Schlehen

Getrüffeltes Perlhuhn mit Fenchel-Couscous gefüllt

Gefüllte Kalbsbrust mit Saiblingskaviar

Tafelspitz mit klassischen Beilagen

Esterházy-Rostbraten à la Sacher

Kümmel-Schopfbraten mit mitgebratenen Erdäpfeln

Spanferkelrücken mit Süss-Sauren Mohnnudeln

Lamm im Röstimantel

Hirschkalbsrücken mit Vogelbeeren und Maronibirne

Gugelhupf mit schwarzen Nüssen

Glühweingugelhupf

Sachertorte à la Sacher

Sacherwürfel à la Sacher

Apfel-Mohn-Türmchen

Savarin mit Glühmostschaum und Muskattraubenragout