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Rezepte (123)

Garnelencurry im Jasminreisring

Riesengarnelensalat mit Spargel und Kräutern

Garnelenrisotto mit Gemüse

Schwammerlrisotto mit gebratenen Garnelen

Gefüllte Hühnerbrust mit Kastanien und Stangensellerie

Grüner Spargelsalat mit Hühnerbrust

Mit Brioche und Äpfeln gefüllte Perlhuhnbrust in Apfelbrandsauce

Kaninchen-Hendl-Tournedos mit Rübenmousseline

Kaninchen und Wildhase im Brickteig auf Blattsalaten

Lammrückenfilet im Paprikabiskuit mit Pilzen und Senfsoße

Geschmortes Fenchelgemüse mit Lammkoteletts

Geschmorte Lammstelzen im eigenen Saft

Gegrillte Lammsteaks mit schwarzer Olivensoße und Curryzwiebeln

Schweinsfilet mit Duxelles in Sauerrahmteig mit Karotten-Ingwer-Püree und Brokkoli

Kalbsrückenfilet mit Käsepudding in Petersiliensoße

Steirischer Wurzelrostbraten mit Kren und Vollkornspätzle

Gesottener Tafelspitz mit Semmelkren gratiniert und Spinatschaumsoße

Entrecôte in der Pilzkruste auf Zweigeltsoße mit Erdäpfel-Lauch-Buchteln

Orientalisches Gemüse mit gegrilltem Entrecôte und Balsamico-Rotwein-Soße

Mohnparfait mit Rumbeeren

Birnen mit weihnachtlichen Aromen gebraten

Spargelcremesuppe mit Frühlingsblumen

Leichte Blüten Muffins