Weißwein Rezepte

Rezepte (2505)

Murtaler Huchenpudding anno 1890

Welschriesling-Krenfleisch

Terlaner Spargelkitz

Donauhecht auf Lobauer Art

Hechtsuppe mit Williams Parfum de Vie

Pochiertes Kalbsfilet auf Gemüsestreifen und kalter Kräutersoße (Salsa verde)

Rollgersten-Kräuterrisotto

Grünberg-Hausmarinade

Elsässer Schnecken

Paradeisersuppe mit Fleischbällchen

Winterliche Pasta mit Schwarzwurzeln und Mangold

Miesmuscheln provencale

Eingelegte Artischocken mit Ziegenkäse und Haselnuss-Vinaigrette

Fenchel-Safran-Gemüseeintopf mit confierten Garnelen

Vogerlsalat-Kartoffelsuppe mit knusprigem Speck

Pochierter Waller mit Paprikagröstl und Kerbel-Linguine

Räucherfischsulz mit Fenchel-Zitrusfrüchte-Salat

Schwarzer Rettich-Wasabi-Suppe mit Lachstatar

Rote Rüben-Risotto mit Prosciuttochips

Antipasti-Sushi

Geschmorter Kalbsrollbraten mit Pastinaken

Zitronen-Huhn im Speckmantel mit Kichererbsenpüree

Fenchel-Heidelbeer-Risotto mit Tempura-Garnelen