Nussrehrücken
Zutaten
Zubereitung
- Für den Nussrehrücken Dotter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, Wasser dazurühren. Mehl, Nüsse, Backpulver und Schokolade vermengen und unter die Dottermasse rühren.
- Eiklar zu Schnee schlagen und unter die Dottermasse rühren. Den Nussrehrücken bei 170 °C ca. 1 Stunde backen.
Tipp
Sie können die Nussrehrücken noch mit Schokolade überziehen.