Preiselbeermarmelade
Preiselbeermarmelade wird gerne als Beilage zu Wild oder Schnitzel gereicht. Sie können sie mit nur 3 Zutaten ganz einfach selber machen!
Zutaten
Zubereitung
- Preiselbeeren, Wasser und Gelierzucker unter Rühren aufkochen und ca. 6 Minuten kochen (Gelierprobe).
- Die heiße Marmelade sofort in Gläser füllen und verschließen.
Tipp
Die Preiselbeermarmelade passt hervorragend zum gebackenen Käse oder zum Fleisch.