Preiselbeermarmelade

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 24.05.2023
Preiselbeermarmelade wird gerne als Beilage zu Wild oder Schnitzel gereicht. Sie können sie mit nur 3 Zutaten ganz einfach selber machen!

Zutaten

Zubereitung

  1. Preiselbeeren, Wasser und Gelierzucker unter Rühren aufkochen und ca. 6 Minuten kochen (Gelierprobe).
  2. Die heiße Marmelade sofort in Gläser füllen und verschließen.

Tipp

Die Preiselbeermarmelade passt hervorragend zum gebackenen Käse oder zum Fleisch.

  • Herbst
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