Roher Sauerkrautsalat mit Äpfeln
Zutaten
Zubereitung
- Für den Sauerkrautsalat das Sauerkraut durchspülen und ausdrücken. Äpfel schälen und grob raffeln, Karotten abschaben und ebenfalls raffeln.
- Mit dem Sauerkraut vermischen, Zucker und Öl zugeben, abschmecken, kalt stellen.
Tipp
Der Sauerkrautsalat als Salat oder Vorspeise serviert werden