Sardinenaufstrich
Dieser Aufstrich wird mit gekochten Eiern, gehacktem Emmentaler, Sardinen, Zwiebeln und Butter zusammen gerührt. Eine schmackhafte Variante, die immer passt.
Zutaten
Zubereitung
- Die Eier hart kochen und auskühlen lassen.
- Zwiebel schälen, fein hacken. Den Emmentaler in kleine Stücke schneiden. Die Eier schälen und ebenfalls fein hacken.
- Alle Zutaten gut miteinander vermengen, pikant abschmecken und anrichten.
Tipp
Statt Emmentaler können Sie auch anderen Käse für den Aufstrich verwenden.
