Schinken-Schnecken
Zutaten
Zubereitung
- Den Schinken kleinwürfelig schneiden. Mit Sauerrahm, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
- Blätterteig ausrollen, mit der Schinkenmasse bestreichen, straff einrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 180 °C Heißluft ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Schinken-Schnecken sind im Nu zubereitet und perfekt für spontan angekündigte Gäste.
