Selbstgemachter Eierlikör
Zutaten
Zubereitung
- Für den Selbstgemachten Eierlikör Milch, Schlagobers und Vanillezucker aufkochen und etwa 8 Minuten köcheln lassen.
- Nach dem Abkühlen die Eidotter und den Staubzucker nach und nach dazu geben. Rühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Zuletzt den Cognac unterrühren.
- Der Selbstgemachte Eierlikör sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Tipp
Dieser Selbstgemachte Eierlikör in attraktive Fläschchen gefüllt, ist ein schönes Weihnachtsgeschenk!
