Thunfischaufstrich
Zutaten
Zubereitung
- Die Eier 10 Minuten hart kochen. Auskühlen lassen.
- Zwiebel und Eier schälen, fein hacken, Kapern ebenfalls fein hacken.
- Den Thunfisch abtropfen lassen, zerpflücken und mit der Mayonnaise gut vermischen.
- Mit Salz, Pfeffer und klein geschnittenem Schnittlauch abschmecken.
Tipp
Wer keine Kapern mag, lässt sie weg. Alternativ passen klein gehackte Essigurkerl ebenfalls in den Aufstrich.