Topfenstollen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Topfenstollen alle Zutaten gut zusammenkneten, zwei Stollen formen und im Rohr bei 170 °C ca. 45 Minuten backen bis er goldbraun ist. Dann mit viel flüssiger Butter bepinseln.
- Stark anzuckern. Wenn er ausgekühlt ist, fest in eine Plastikfolie packen und zwei, drei Wochen ziehen lassen, dann schmeckt der Topfenstollen perfekt.
Tipp
Der Topfenstollen schmeckt auch frisch gut.
