Walnusskuchen

Name: Walnusskuchen
Yield: 1
Ingredients: 3 Stk Eier; 100 g Margarine; 180 g Staubzucker; 8 g Backpulver; 250 g Mehl; 100 ml Milch; 150 g Walnüsse; 8 g Vanillezucker; 1 Stk Zitronenschale

3,6 (37 Bewertungen)
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 1
01.10.2024

Zutaten

3 Stk Eier

100 g Margarine

180 g Staubzucker

8 g Backpulver

250 g Mehl

100 ml Milch

150 g Walnüsse

8 g Vanillezucker

1 Stk Zitronenschale

Zubereitung

Für den Walnusskuchen Margarine, Zucker und Eier zu einer dickschaumigen Masse schlagen. Milch etwas erwärmen und untermischen.
Walnüsse, Backpulver, Vanillezucker und Zitronenschale dazugeben. Mehl vorsichtig unterheben.
Die Masse in eine befettete Backform geben und im vorgeheizten Backrohr bei 180°C 40 bis 45 Minuten backen.
Den fertigen Walnusskuchen auskühlen lassen und genießen.