Weihnachts-Marillen-Kompott
Zutaten
Zubereitung
- Für das Weihnachts-Marillen-Kompott Zitronen auspressen. Marillen kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken und schälen.
- Dann sofort die Marillen entkernen und in den Zitronensaft legen, so verhindert man das sie Braun werden.
- Mit Zucker und Wasser aufgießen, kurz kochen und das Weihnachts-Marillen-Kompott in Gläser füllen.
Tipp
Für längere Haltbarkeit die Gläser für das Weihnachts-Marillen-Kompott bei 85°C 20 Minuten sterilisieren.