Wurstnudeln
Dieses Gericht ist in Windeseile fertig. Ideal fürs Büro oder wenns schnell gehen muss. Auch andere Zutaten oder Restln können hier gut und gerne noch dazu gemischt werden!
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst die Nudeln in ausreichend Salzwasser al dente kochen.
- In der Zwischenzeit Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Die Wurst in Streifen oder Würfel schneiden. Petersilie waschen und fein hacken.
- Zwiebel und Knoblauch in nicht zu wenig Öl anbraten. Wurst hinzufügen und ordentlich anrösten.
- Kurz vor dem Servieren mit Salz, Pfeffer und Kümmel abschmecken und die Petersilie unterrühren. Nudeln dazugeben und alles gut durchmischen.
- Die Wurstnudeln servieren.
Tipp
Wurstnudeln eignen sich hervorragend als Restlessen.
franziska 1 · 09.09.2024
einfach, schnell und schmackhaft
kyraMaus · 23.01.2018
Tolles Resterezept, wenn viel Wurst verarbeitet werden muss.... hin und wieder binde dieses Gericht mit Frischkäse, dann wird es schön cremig :)
Helmuth1 · 29.01.2016
Ich nehme gemalenen Kümmel
zuckersüß · 24.11.2015
Wird immer wieder gerne gegessen.
ingridS · 02.11.2015
Lecker mit grünem Salat
Mopsii · 05.09.2015
Sehr gut
Hüftgold58 · 08.07.2015
ja
Camino · 03.06.2015
Find ich klasse, geht schnell und ist gut!
verenahu · 13.05.2015
lecker
obelixxl1 · 04.05.2015
sehr gut