Fleisch Hauptspeise Herbst Rezepte

Rezepte (118)

Schweinskarree in Biersauce

Blattsalat mit gebratener Entenbrust

Topfen-Marillen Knödel aus dem Dampfgarer

Holunderblüten-Eis mit Haferkeksen und Zitronenmelisse

Spargelsuppe mit Garnelen

Rehgeschnetzeltes mit Nockerln

Rotkrautsalat mit Apfel

Kürbisragout mit Ziegencamembert und Kürbisschinken

Rinderfilet mit gefülltem Markknochen

Gebratener Fisch mit Kräutersauce

Schinken-Frischkäse-Röllchen mit Brösel, Karotten und Gurke

Rehmedaillons im Speckmantel

Wildkräutersalat mit gerösteten Pilzen

Rehrückenfilet mit Safranäpfeln und Polentatalern

In Kräuteröl pochierter Alpenlachs auf Topinamburpüree mit Fèven

Gerolltes Kalbsschnitzel mit Erdäpfel-Jungzwiebelfülle

Rehrücken in der Haselnusskruste mit Kürbiskugeln

Gebackene rote Rüben mit Schnittlauchrahm

Fasanenbrust mit Sauerkrautauflauf

Johannisbeer-Punsch für Wintergriller - alkoholfrei