Hauptspeise Süßwasserfisch Rezepte

Rezepte (329)

Fischgröstl mit heimischen Fischen

Fisch-Kohlroulade

Bachforelle im Speckmantel mit handgerührter Polenta

Forelle mit Butterbröseln und Chicorée

Zander mit Erdäpfel-Krautfleckerln

Fisch in der Salzkruste

Hecht gebraten mit Kürbis und Holunder

Karpfengulasch mit Sauerkrautlaibchen

Pangasius in Gewürz-Joghurtsauce

Tortellini Lachstopf

Saibling mit Brunnenkresse

Alpenlachs-Butterschnitzel mit Erbsencreme und knusprigen Erdäpfelscheiben

Gebratene Zanderfilets mit Erdäpfel-Basilikum-Stampf

Marinierter Feigenblattkürbis mit Blutorangen und geräuchertem Saibling

Saiblingsröllchen auf Safranfenchel aus dem Dampfgarer

Zanderfilet in Schnittlauch-Topfensauce

Fisch in Dill-Kräutersauce

Kross gebratenes Zanderfilet auf jungen Blattsalaten

Farfalle mit Räucherfisch, Oliven und Rucola

Farfalle Integrale mit Radicchio und frischem Lachs an Balsamico-Essig

Saiblinge vom Grill

Kräuterforellen