Österreich für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (789)

Gefüllte Kalbsbrust auf Kärntner Art

Gebratene Kalbshaxe und Niere vom heimischen Tuttelkalb

Lammkoteletts vom Glockner-Lamm mit Strankerlmuas

Lammrücken vom Kärntner Weidelamm mit mediterranem Gemüse

Geschmortes Osterlamm

Herrenpilz-Einmachhendl

Gebratene Entenleber mit Birnenragout

Entenleber mit Rotweinzwetschken

Knuspriges Gansl mit Marzipan-Bratapfel

Lavanttaler Spargelschnitzel

Truthahn mit Kräuterbutter gefüllt

Kletzennudeln mit Mandelmiaßl

Steinpilz-Bärlauchrisotto

Apfelknödel in Mostsauce

Karamellisierte Apfeltörtchen

Hollerstrauben mit Mostschaum

Topfen-Kirschstrudel mit Marillenmus

Kürbiskernparfait

Kroatzbeerschaumschnitten

Spargel mit Bozner Sauce

Panierte Marillen

Gebratene Ente mit Maronisauce

Hirschrücken mit Morchel-Wacholdersauce

Gefüllte Kalbsbrust