Valentinstag Fisch Rezepte

Rezepte (114)

Gefüllte Seezunge mit Hummer und Trüffeln

Fisch-Verhackert

Lachsforellen- Palatschinkenrolle mit Porree

Fischsuppe von dreierlei Faaker-See-Fischen

Kärntner Kasnudeln mit Weißweinsauce und Forellenkaviar

Fritto misto di mare

Fritto misto di mare de Luxe

Wolfsbarsch mit pikanter Paprikasauce

Zahnbrasse mit Sesamkruste

Steinbutt mit Artischocken, Pilzen & Kräuter-Erdmandelessenz

Thunfischsteak mit Käferbohnen, Knoblauchwurst und Kürbiskernöl

Salat von Gailtaler Forelle mit Karotten und Mandel-Schnittlauchpesto mit Marillenkernöl

Lachsforellenfilet mit Mohnöl gedämpft

Waller in Safransauce

Räucherforelle auf lauwarmen Erbsenpüree mit Kürbiskernöl

Kohlrabi-Lasagne mit Lachsforelle

Filet vom St. Petersfisch auf braissiertem Kochsalat und Paradeisessig

Steinbutt auf Trüffelnage

Lachsschnitte auf grüner Pfeffersauce

Huchenschnitzerl in Erbsencreme

Filet vom Knurrhahn auf Artischocken-Ravioli

Edelstück vom Rochenflügel in Currycreme mit gebratenen Bananen

Seezunge mit Zitronen-Oliven-Sauce