Valentinstag Süßwasserfisch Rezepte

Rezepte (49)

Saibling mit Brunnenkresse

Alpenlachs-Butterschnitzel mit Erbsencreme und knusprigen Erdäpfelscheiben

Marinierter Feigenblattkürbis mit Blutorangen und geräuchertem Saibling

Geräucherter Saibling mit Gurken-Topfenmousse

Forellenfilet mit Pfirsich-Zwiebel-Kompott

Saiblingfilet mit cremiger Kräuterpolenta und mediterranem Bratgemüse

Geflämmtes Lachstatar auf Gurken-Zucchini-Salat

Fisch in Bananenblatt gedämpft mit Papaya-Chili-Salat

Geräucherte Forelle auf Avocado-Karotten-Salat

Linguine mit Räucherlachs und Sekt

Avocado-Saiblingstatar

Verhacktes von der Lachsforelle

Wallerfilet im Rohschinkenmantel mit getrüffelter Polenta

Saiblingstatar mit Avocado

Terrine vom geräucherten Kärntna Lax'n und Forellenkaviar

Hechtnockerln in Rieslingsauce

Fischamender Zandernockerln

Lunzerseefische in Schaumweinsauce

Lachsforelle in Apfelbalsamico mit Kernölfisolen

Fiskbullar (Norwegische Fischknöderl)

Fischfilet mit Fenchel in der Alufolie

Lachsforellentatar auf Blutorangen-Radieschen Salat