Weihnachten Fisch Rezepte

Rezepte (141)

Pörkölt vom Waldviertler Karpfen

Frikassée vom Zander auf Paprikaschoten

Äsche gedämpft auf Zucchini und Paradeiser in Grünem Veltliner

Jakobsmuscheln mit Thunfisch auf Orangen-Basilikumbutter

Scampi vom Grill auf Wok-Gemüse

Rollmops vom Felchen mit Chili, Fenchel und Karottenöl

Gebratene Bodenseetrüsche auf Roten Rüben

Wallerfilets in Bierteig auf Avocado-Tatar

Dörrzwetschken mit Vulcano-Speck und Räucheraal

Seeteufelmedaillons auf Zucchinispaghetti und Safransauce

Pochiertes Röllchen vom Saiblingsfilet mit Basilikum und Gemüse

Karpfen mit Mohn paniert

Gebackene Barramundifilets mit Whiskysauce

Gegrilltes Kängurufilet mit Sardellenmarinade

Kartoffelmaki mit selbst geräuchertem Lachs auf Gurken-Wasabi Salat

Gebratener Saibling

Fischlaibchen mit Kräutersauce

Bachforelle im Speckmantel mit handgerührter Polenta

Karpfen auf Erdäpfeln gebraten

Lachs im Kartoffelmantel mit Rotweinspinat

Lachsfilet in der Macadamianusskruste mit Safran-Perlgraupen

Jakobsmuscheln mit Wachteleiern auf Blattspinat