Nusskuchen mit Schokostücken

Zutaten

1 EL Butter

270 g Staubzucker

3 Stk Eier

150 g Nüsse

1 Prise Zimt

100 g Schokolade

8 g Vanillezucker

16 g Backpulver

100 g Mehl

1 EL Milch

0.0625 l Rum

Für den Nusskuchen mit Schokostücken Butter und Staubzucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier zugeben, dann Nüsse, Zimt, Schokolade, Backpulver und Vanillezucker unterrühren.
Mehl, Milch und Rum zuletzt hinzufügen. Den Nusskuchen mit Schokostücken in einer gebutterten und bemehlten Form nach Wahl im vorgeheizten Backrohr etwa eine Stunde bei 200°C backen.

Wenn Sie den Nusskuchen mit Schokostücken auch für Kinder machen, dann lassen Sie den Rum weg.